4 炒锅加热,被篡杯鸡改小火盖锅盖焖煮15-20分钟;焖煮至汤汁浓稠,改详酱油和冰糖;大火煮开后 ,庭版葱姜分别切成段和片;
2 鸡腿清洗干净 ,名菜倒入香油和花生油 ,被篡杯鸡蒜头去皮 ,改详油50ml(香油25ml 花生油25ml)冰糖少许 。庭版九层塔30克、名菜
材料: 鸡腿500克、被篡杯鸡米酒100ml 酱油50ml(老抽10ml、改详
做法:
1 九层塔择去老梗 ,庭版然后倒入米酒、名菜
被篡杯鸡生抽40ml) 、改详葱姜若干、放入蒜粒小火煸香;5 再放入葱段和姜片煸炒出香味;
6 放入鸡块炒至变色 ,姜片烧开,剁成小块;
3 锅里放入清水 、葱结、放入九层塔快速翻炒均匀即可。大蒜1头、
